sexta-feira, 9 de novembro de 2012

Tema do dia: bifes

Estamos à rasca, muitas crianças vão para a escola sem pequeno almoço, muitas só comem o que a escola dá, muitos vão a cantinas sociais, vivem da solidariedade de instituições que há anos se ocupam de quem precisa, a Caritas, as Misericórdias, o Banco Alimentar, entre outras. Apesar disso o tema do dia são os bifes, e a discussão indignada de muitos bem pensantes acerca de uma declaração óbvia, "se não podemos comer bifes todos os dias, não comemos". Dito por qualquer um seria de discutir (?), dito por Isabel Jonet, vale mais, sabe bem do que fala,  nada tem de aviltante para ninguèm, é a dura realidade de um país que empobrece, e não por culpa da Isabel Jonet, que muito tem feito para sarar as maiores feridas. Pensando que os "bifes" é apenas uma referência do domínio do simbólico, a verdade é que muitas coisas se podem fazer entre comer bifes e passar fome. Hábitos em desuso, como fazer e comer uma bela sopa, como comer fruta da época, como utilizar verduras frescas, como partir uma posta de salmão, por exemplo, em duas partes, como cozinhar uma boa jardineira de frango, em lugar de frango do Pingo Doce e batatas Pala Pala, ou hamburgers, comer bom pão, enfim não estou a querer dar receitas a ninguém mas é isto que quer dizer "não comer bifes todos os dias" para quem não percebeu, ou seja, comer melhor, muito mais barato, e sem excessos, pois come-se demais, desculpem mas isto nada tem de aviltante. Guardem lá as ridiculas petições no bolso, e vejam a realidade, não mordam a mão de quem construiu algo que nem devia ser necessário, mas infelizmente faz muita falta a muita gente.

PS: se não podem passar sem uma petição sugiro que assinem aquela que protesta contra o processo que a PT e a ANACOM pôs ao investigador Sérgia Denicoli, que na sua tese de doutoramente diz "haver indícios" de corrupção no processo da TDT.

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